SOSSENKräutersauce Zutaten 1/4 l Sauerrahm (Joghurt) Schnittlauch Petersilie Bärlauch 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Senf Zucker Zubereitung Sauerrahm verrühren. Das fein gehacktem Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch und der fein gehackten Knoblauchzehe zum Sauerrahm geben. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, Senf und ein wenig Zucker pikant abschmecken. |